Fondazione Evoo School

Evoo School si propone come centro di promozione e valorizzazione culturale dell’Olio Extra Vergine di Oliva e delle Olive da Tavola, componenti preziosi della dieta mediterranea. La fondazione persegue tra gli altri i seguenti obiettivi: - FORMARE e qualificare professionisti della materia olivicola in grado di fornire pieno supporto alle imprese del settore; - SOSTENERE la conoscenza dell'Olio EVO e dell'olivicoltura attraverso la realizzazione di corsi di formazione e seminari di carattere superiore ed universitario; - PROMUOVERE la conoscenza e la ricerca relative agli importanti benefici salutistici dell'Olio EVO e delle Olive; - DIFFONDERE la conoscenza dell'Olio EVO mediante incontri e corsi ad hoc dedicati a differenti categorie di utenti come, ad esempio, studenti, consumatori, imprenditori agricoli, operatori di frantoio, responsabili acquisti della GDO, professionisti del settore e operatori della ristorazione.