Den kendte restaurant på Falsled Kro serverer danske og franske retter med fokus på årstidens lokale råvarer. Restauranten byder på panoramaudsigt over Helnæs-bugten og byder på et bredt udvalg af vine.
Falsled Kro har haft en lang og til tider broget historie siden 1744, hvor grev Reventlow fik kongelig bevilling til at holde værtshus. Og brænde brændevin, ikke at forglemme. Siden har der blandt andet været drevet købmandshandel på kroen, og den har dannet ramme om byens skibsfart i næsten et helt århundrede. Her har været sommerpensionat med keglespil, dansemusik og biograf. Ja, selv en benzinstander har på et tidspunkt været en del af kroens drift.
Sådan må det også være: tiden og de mennesker der lever i tiden, må sætte deres præg. De gange hvor kroen kom i ubalance med sin samtid, måtte den bare genopfinde sig selv. Sådan var det også da Lene og Sven Grønlykke overtog stedet i slutningen af 60`erne.
Tiden var tilsyneladende løbet fra de gamle landevejskroer. Men der var alligevel plads til en kro med internationale ambitioner. Falsled Kro stræbte dog ikke efter at blive et fint og fornemt sted. Nok har de gastronomiske ambitioner lige siden været skyhøje, og nok er indretningen og sansen for detaljerne kompromisløs – men stilen og ånden på stedet har altid været afslappet.
At holde og videreudvikle det høje niveau uden det bliver krukket og selvhøjtideligt. At tage imod vores gæster med åbne arme og få dem til at føle sig velkomne og hjemme. Ja, ikke bare hjemme, for et besøg på Falsled Kro skal være lidt ud over det hjemmevante. Helst en omvej værd.
Company Details
- Employees
- 29
- Founded
- -
- Address
- Assensvej 513, Millinge,5642,denmark
- Industry
- Restaurants
- NAICS
-
Restaurants and Other Eating PlacesFull-Service RestaurantsLimited-Service RestaurantsCafeterias, Grill Buffets, and BuffetsSnack and Nonalcoholic Beverage Bars
- Website
- falsledkro.dk
- Keywords
- Gourmet-køkken, Overnatning, Panoramaudsigt, Lokale råvarer, Konferencer, Naturreservat, Gratis cykler, Vin, Golfbane, Køkkenhave.
- HQ
- Millinge
Falsled Kro 1744 ~ Relais & Châteaux Questions
Falsled Kro 1744 ~ Relais & Châteaux's website is falsledkro.dk
Falsled Kro 1744 ~ Relais & Châteaux's LinkedIn profile is https://dk.linkedin.com/company/falsled-kro
Falsled Kro 1744 ~ Relais & Châteaux has
29 employees.
View email and phone details for 29
employees at Falsled Kro 1744 ~ Relais & Châteaux.
Falsled Kro 1744 ~ Relais & Châteaux's industry is
Restaurants
Falsled Kro 1744 ~ Relais & Châteaux's top competitors are
Hotel Union Øye,
Steensgaard Herregård Aps,
Henne Kirkeby Kro,
Christiansminde,
Thetravelbook,
Hotel Frederiksminde,
Broløkke Herregård,
Real Care,
Brobyværk Kro,
Gl. Brydegaard.
Falsled Kro 1744 ~ Relais & Châteaux's categories are Restaurants
Falsled Kro 1744 ~ Relais & Châteaux's founding year is 1744
