Fédération des Maraîchers Nantais

Le Maraîchage Nantais est une activité agricole spécialisée de production de légumes primeurs de plein champ et sous serre ainsi que du fameux muguet Nantais. Le bassin de production s’étend sur près de 5 000 hectares. Le maraichage est le 1er employeur agricole en Loire-Atlantique et emploie 2 050 emplois permanents et 5 250 contrats saisonniers (hors muguet). Les Maraîchers Nantais ont une vocation nourricière au service des consommatrices et des consommateurs français. Les Maraîchers Nantais produisent en moyenne 180 000 tonnes de légumes par an, contribuant ainsi à la souveraineté alimentaire nationale. Ils répondent aux besoins annuels en légumes de l'équivalent de la population de Loire-Atlantique. Le Maraîchage Nantais est organisé, depuis 140 ans, en fédération professionnelle indépendante ancrée sur son territoire et dont l'origine est attestée historiquement à Nantes depuis 1513. Les productions emblématiques de notre territoire sont le muguet et la mâche nantaise, les radis en botte ou équeutés, le concombre, les tomates, le poireau primeur et une grande variété d’autres légumes (près de 70) comme les jeunes pousses d’épinard, le fenouil ou la patate douce.