Finca Biniagual

La Finca Biniagual es una apacible alquería que data de los tiempos de los moriscos, que hoy en día se dedica a la viticultura en Mallorca. La empresa familiar con afán de sostenibilidad, está ubicada en el corazón de la zona vinícola de Binissalem y se dedica al cultivo de la vid y la vinificación de buenos vinos mallorquines con mucho esmero y pasión. 14 casas, una capilla, una bodega histórica y la Vinoteca componen la finca, perfectamente integrada en el paisaje de Mallorca. La bodega es el corazón de la explotación agrícola con una larga tradición vinícola: Históricamente, Biniagual era un importante núcleo para el cultivo de la vid y la producción de vinos, hasta que, a principios del S. XX, la filoxera destruyó las viñas, al igual que en gran parte de Europa. La plaga acabó con el cultivo de vid y también la producción de vino en Biniagual. No obstante, casi un siglo más tarde, en Biniagual se volvieron a sembrar viñas, y poco más tarde, también se volvió a reanudar la producción de vinos propios.