Association VIE par Nadia Sammut

Le Fonds de dotation VIE, créé par la cheffe engagée et entrepreneuse à impact Nadia Sammut, se donne pour mission de porter l’émergence d’un nouveau modèle d’alimentation vivante : -> régénératrice des sols, en accélérant la transition vers des pratiques agricoles respectueuses des limites planétaires -> régénératrice du corps, en réduisant les risques sanitaires et sociaux des maladies et intolérances alimentaires Il rayonne au niveau national et international à partir d’un lieu de « Vie », ancré en Région Sud, sur le site de la Fenière. Ses moyens d'action sont les suivants : - Financer, conduire tout programme de recherche, propres, externes ou en partenariat, dans le champ de l’alimentation régénératrice concourant à la préservation de l’environnement et de la santé humaine et en particulier de l’alimentation inclusive des malades (cœliaques, diabétiques, allergiques, etc.) et intolérants alimentaires, dans le but de diffuser largement les résultats de manière ouverte auprès du public ; - Conduire ou accompagner des actions éducatives, de sensibilisation et de plaidoyer en vue de faire évoluer les consciences et les pratiques en faveur d’une agriculture et d’une alimentation régénératrice ; - Soutenir des actions de coopération territoriale et des projets participatifs, afin d’encourager des acteurs locaux dans le développement de projets pilotes de mise en valeur et de régénération du patrimoine agricole et gastronomique méditerranéen, dans une optique d’essaimage.