FoodUPV – Universitat Politècnica de València (UPV)

Bienvenidos a FoodUPV, un instituto de investigación de la Universitat Politècnica de València (UPV). Nuestra misión es generar y avanzar en el conocimiento sobre la ciencia y tecnología de los alimentos, impulsando además la formación y la transferencia de tecnología en el sector agroalimentario. Por ello, en FoodUPV tenemos como principal objetivo investigar en el desarrollo de productos y procesos que contribuyan a una producción de alimentos más seguros, saludables y sostenibles, con mayor calidad organoléptica y nutricional, mediante un aprovechamiento más eficiente de los recursos naturales. ¿Quieres saber más sobre nosotros? Entra en nuestra web www.food.upv.es o escríbenos a foodupv@upv.es Moderación de comentarios: Aceptamos todo tipo de opiniones y comentarios, siempre que se hagan de forma constructiva y educada y no supongan spam comercial o de otro tipo. Aplicamos la política general de la UPV, que prohíbe los mensajes que contravengan las leyes o sean de carácter racista, xenófobo, pornográfico, sexista, de apología del terrorismo, peligroso, amenazador, difamatorio, obsceno, que atente contra los derechos humanos o que actúen en perjuicio de los derechos a la intimidad, al honor, a la propia imagen o contra la dignidad de las personas. Por ello, la UPV se reserva el derecho a eliminar cualquier aportación que quebranten estos términos o que pueda resultar errónea, ofensiva o no pertinente. Por favor, utiliza el botón “Denunciar” si encuentras cualquier contenido inapropiado en nuestra página. Esta página esta gestionada por Javier Cervera y Julio Carreras. Un saludo