La Fondazione per lo Studio degli Alimenti e della Nutrizione (FOSAN) è un’Associazione Scientifica “senza scopo di lucro, che si propone di formare e sviluppare, con adeguato fondamento scientifico e rigore critico gli studi, le ricerche, le inchieste nel campo degli alimenti, dell’alimentazione e della nutrizione” (Statuto, art. 2).
Realizziamo inchieste, studi e ricerche nel campo alimentare, anche per conto di Enti Pubblici e Privati.
Editiamo la rivista di settore più antica in Italia: La Rivista di Scienza dell’Alimentazione-Journal of Food Science and Nutrition.
Pubblichiamo monografie specialistiche, opere divulgative, atti di convegni.
Organizziamo seminari, convegni, meeting.
Organizziamo corsi di formazione in materia di qualità, igiene (HACCP) e tecnologia nel settore agro- alimentare; corsi di aggiornamento per gli insegnanti ed educazione alimentare per le scuole; corsi monografici in campo alimentare, corsi di cucina.
Company Details
- Employees
- 7
- Address
- Piazza Sallustio, 3, Rome,latium 00187,italy
- Industry
- Research
- Website
- https://fosan.org/
- Keywords
- Plants&Nature.
- HQ
- Rome, Latium
Fosan Questions
Fosan's website is https://fosan.org/
Fosan's LinkedIn profile is https://it.linkedin.com/company/fosan
Fosan has
7 employees.
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Fosan's industry is
Research
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Olitalia,
Ariete Fattoria Latte Sano Spa,
Plants&nature,
Cesare Fiorucci S.p.a.,
Plasmon Italia,
Centro Dietologia Nutrizione,
Nutrispace,
Oasi Ormonale,
L'ascolana.
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