Les Bons Fromages...
Issu d'une famille de collecteurs, affineurs et marchands de fromages depuis 1907, Philippe & Romain Olivier n’ont cessé de cultiver et de perfectionner les techniques et les secrets de cet art qu'est l'affinage !
Ce sont des dénicheurs impénitents de fromages oubliés auxquels ils redonnent vie. Avec eux, ce sont aussi des paysans qui continuent à valoriser le patrimoine fromager français, le plus important au monde.
Bref, c'est tout une culture de la cause fromagère, de la défense du fromage au lait cru, de la qualité plutôt que de la quantité.
Ecologistes sans le savoir et avant l'heure, Philippe & Romain Olivier ont toujours privilégié les petits producteurs situés dans un environnement naturel encore intact.
Le fromage est leur passion et ce qu'ils aiment, c'est "proposer du bon, tout simplement et tout naturellement".
Chaque jour que Dieu fait, nous nous efforçons d’assurer l’affinage et la distribution aux quatre coins de la planète, de produits laitiers, principalement des fromages, de haute qualité, sélectionnés et collectés auprès de producteurs, prioritairement fermiers et artisanaux, le tout dans le respect des traditions, de l’environnement naturel et des normes sanitaires, pour offrir aux gastronomes et aux gourmands, le plaisir de déguster et de découvrir, voire de redécouvrir, de vrais et authentiques fromages, bref des fromages qui ont du goût !
Afin de mener à bien notre mission, nous nous efforçons chaque jour de réaliser au mieux et en équipe nos 3 métiers : collecteur, affineur et marchand.
Company Details
- Employees
- 13
- Founded
- -
- Address
- 43 Rue Thiers, Boulogne Sur Mer,hauts De France 62200,france
- Industry
- Retail
- NAICS
-
Retail TradeMotor Vehicle and Parts DealersSporting Goods, Hobby, Musical Instrument, and Book StoresGeneral Merchandise StoresMiscellaneous Store RetailersNonstore RetailersProfessional and Commercial Equipment and Supplies Merchant WholesalersMiscellaneous Durable Goods Merchant WholesalersMiscellaneous Nondurable Goods Merchant WholesalersOther Motor Vehicle DealersAutomotive Parts, Accessories, and Tire StoresSporting Goods, Hobby, and Musical Instrument StoresDepartment StoresGeneral Merchandise Stores, including Warehouse Clubs and SupercentersOther Miscellaneous Store RetailersVending Machine OperatorsDirect Selling EstablishmentsRecreational Vehicle DealersMotorcycle, Boat, and Other Motor Vehicle DealersAutomotive Parts and Accessories StoresTire DealersSporting Goods StoresHobby, Toy, and Game StoresSewing, Needlework, and Piece Goods StoresPet and Pet Supplies StoresArt DealersManufactured (Mobile) Home DealersAll Other Miscellaneous Store RetailersFuel DealersOther Direct Selling EstablishmentsBoat DealersMotorcycle, ATV, and All Other Motor Vehicle DealersMusical Instrument and Supplies StoresWarehouse Clubs and SupercentersAll Other General Merchandise StoresTobacco StoresAll Other Miscellaneous Store Retailers (except Tobacco Stores)
- Website
- http://www.philippeolivier.fr
- Keywords
- Affineur de Fromages, Plateaux de Fromages, Traiteur Organisateur d’evenelents, Buffets de fromages, Conférence, Gastronomie.
- HQ
- Boulogne sur mer, Hauts de France
Fromages Philippe Olivier Questions
Fromages Philippe Olivier's website is http://www.philippeolivier.fr
Fromages Philippe Olivier's LinkedIn profile is https://fr.linkedin.com/company/fromages-philippe-olivier
Fromages Philippe Olivier has
13 employees.
View email and phone details for 13
employees at Fromages Philippe Olivier.
Fromages Philippe Olivier's industry is
Retail
Fromages Philippe Olivier's top competitors are
Gaz Services 62,
Air Du Temps Events,
Un Œil En Salle - Média Web & Print,
Interprofession Du Gruyère,
L'atelier Des Affineurs,
Collège Culinaire De France,
Société Industrielle Nord De France (Sinf),
Cité Des Échanges,
La Ferme Du Vinage,
Les Fromagers De France.
Fromages Philippe Olivier's categories are Retail
Fromages Philippe Olivier's founding year is 1974
