FUTUROLIVA

Futuroliva Baeza, es la Feria del Olivar de la Comarca de la Loma, zona de máxima producción de Aceite de Oliva del Mundo. Este evento es organizado cada dos años por la empresa Pópulo Servicios Turísticos. Su primera edición fue en el año 2000 y de sólo 70 empresas ha pasado a más de 110 empresas expositoras en 2014 y hasta más de 170 en 2018 que se celebró la última edición, debido a la pandemia. Cada edición, e celebra a primeros de junio, con carácter bienal. Los expositores son todos relacionados con el olivo y el aceite de oliva y gracias a ellos este evento crece edición tras edición. Hay que destacar las Jornadas Técnicas sobre el Olivo que se organizan todos los años, siendo uno de los puntos fuertes de este evento. Además en el transcurso de Futuroliva se celebra Futurochef para jóvenes promesas de la cocina profesional, siendo Juan Aceituno ganador en 2016. Gastrofuturoliva, donde la gastronomía del #aove y los mejores aoves de Jaén son los protagonistas.