Le Gabrielle D'Estrées est la société située au 69 rue des Gravilliers dans le 3e arrondissement de Paris, qui chapeaute les restaurants 404, Derrière et le bar Andy Wahloo détenus, créés et dirigés par Mourad Mazouz, par ailleurs fondateur du Sketch à Londres.
Depuis plus de 30 ans, le 404 fait vibrer ses murs en pierre de la musique nord africaine qui fait elle-même écho aux plats traditionnels qui y sont servis : pastillas, mezzés, couscous et tajines. Le 404 rend hommage à la richesse du Maghreb et invite au voyage avec son ambiance tamisée, ses serveurs joviaux et ses clients, les plus sympas du Marais. On y sert un menu déjeuner chaque jour de la semaine et un brunch très original et généreux, le weekend.
Derrière s'est érigé derrière le 404, dans le fond de la belle cour de l'hôtel particulier de Gabrielle d'Estrées. Parce qu'il avait envie de recevoir ses amis tous les soirs à la maison, Mourad a imaginé ce restaurant comme chez lui. La cuisine est composée de produits de très bonne qualité, sur une thématique française, plutôt classique.
Enfin, il y a le bar à cocktails, Andy Wahloo. Dans un décor rétro chic des années 50, les mixologues proposent des références d'alcools hyper pointues et des cocktails aussi sophistiqués que gourmands. Mais il n'est pas question que d'alcool chez Andy puisque la piste de danse fait aussi fureur. Illuminée pour créer une ambiance disjonctée, elle s'enflamme au rythme des DJ qui viennent tâter les platines chaque fin de semaine.
L'ambiance est folle au 69 rue des Gravilliers et ce sont trois établissements très hétéroclites qui se partagent une des plus belles terrasses du Marais, au calme, au vert et surtout pour tous les goûts et toutes les heures.
Company Details
- Employees
- 6
- Address
- 69 Rue Des Gravilliers, Paris,75003,france
- Industry
- Restaurants
- NAICS
-
Restaurants and Other Eating PlacesFull-Service RestaurantsLimited-Service RestaurantsCafeterias, Grill Buffets, and BuffetsSnack and Nonalcoholic Beverage Bars
- Keywords
- Bertrand Hospitality.
- HQ
- Paris
Gabrielle D'estrées Questions
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Gabrielle D'Estrées has
6 employees.
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Gabrielle D'Estrées's industry is
Restaurants
Gabrielle D'Estrées's top competitors are
Ecotabs Bv,
Agence 14 Septembre,
Groupe Galia,
Bulldozer Hospitality Group,
Bertrand Hospitality,
Hôtel Littéraire Le Swann****,
The Alpina Gstaad.
Gabrielle D'Estrées's categories are Restaurants
