Gastro by Elemento

Após o sucesso da abertura do Elemento com o nosso conceito único de Fire Dining, decidimos abrir o Gastro by Elemento com o mesmo conceito, mas apostando numa experiência mais exclusiva e intimista. A cargo do Chef Ricardo Dias Ferreira e Patrícia Lourenço, continuando a apostar numa experiência gastronómica de alto nível, sendo o Gastro by Elemento uma evolução da cozinha a fogo. Juntos criamos um design minimalista, com um ambiente personalizado, único e sofisticado. Envolvido em cimento e nogueira, inspiramo-nos em elementos brutos. Com uma cozinha aberta a fogo, poderá observar o nosso fogão a lenha especialmente desenhado para o Gastro by Elemento e o nosso forno a lenha. Cozinhando com fogo, queremos exprimir a nossa visão gastronómica e proporcionando assim uma experiência única. Poderá sentar no balção com uma vista panorâmica para o serviço da cozinha e ainda interagir com os cozinheiros.