Fondé en 1987, le Groupe Baudaire (précédemment connu sous le nom Groupe La Boucherie) est un groupe français familial de restauration qui rassemble six enseignes se développant en franchise : Restaurant La Boucherie, Courtepaille, Poivre Rouge, Bistrot du Boucher et des nouveaux concepts - Le Kiosque du Boucher et Constant bar à bière & à manger.
Ce Groupe particulièrement verticalisé, dont le développement s’est accéléré dans les années 2000, compte, depuis la reprise de Courtepaille, 230 restaurants et près de 3 000 collaborateurs.
Le siège social du groupe se situe à Saint-Barthélemy d’Anjou (49) près d’Angers. Il est propriétaire de son propre atelier de découpe et d’affinage à Brive-la-Gaillarde, de sa plateforme de distribution, de son centre de formation, ainsi que d’une unité de création des recettes.
Company Details
- Employees
- 29
- Founded
- -
- Address
- Rue Du Paon, Zi De La Romanerie Nord,france
- Industry
- Food And Beverage Services
- NAICS
-
Food Services and Drinking PlacesSpecial Food ServicesFood Service Contractors
- Keywords
- restauration, franchise, grill, restauration rapide, restauration à table, entrepreneuriat.
- HQ
- Saint-Barthélemy-d’Anjou, Pays de la Loire
Groupe Baudaire Questions
Groupe Baudaire's LinkedIn profile is https://fr.linkedin.com/company/groupe-baudaire
Groupe Baudaire has
29 employees.
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Groupe Baudaire's industry is
Food and Beverage Services
Groupe Baudaire's top competitors are
Buffalo Grill,
Poivre Rouge,
Kdb - Le Kiosque Du Boucher,
Bertrand Franchise,
Courtepaille,
Restaurants La Boucherie,
Groupe Bertrand,
Chez Constant,
Mister Döner France,
Constant Bar À Bières Et À Manger.
Groupe Baudaire's categories are Food and Beverage Services
Groupe Baudaire's founding year is 1987
