Als eines der ältesten Fachmagazine im Bereich Gemeinschaftsgastronomie informiert GVMANAGER Fach- und Führungskräfte aus Betriebs-, Care und Hochschulgastronomie sowie Schulverpflegung seit 75 Jahren.
Seit 1999 gibt es eine parallele Onlinepräsenz, seit 2022 ausgegliedert als reines Branchenfachportal www.gvmanager.de.
Menschen, Macher, Meinungen stehen inhaltlich im Fokus. Zudem ein hoher Praxisbezug und die branchenspezifische Einordnung aktueller Trends.
Etabliert in der Branche ist die 2009 erstmals verliehene Auszeichnung GV-Manager des Jahres, der sogenannte "Branchen-Felix", für herausragende Führungskräfte der Branche, die sich durch Charisma, Persönlichkeit und Führungsstärke auszeichnen. Seit 2020 wird zudem das GV-Team des Jahres ausgezeichnet.
Zielgruppe: Vom Koch über den Küchenleiter bis hin zum GV-Manager und Geschäftsführer - sämtliche Fach- und Führungskräfte, Entscheidungsträger und Impulsgeber in der Gemeinschaftsgastronomie
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Company Details
- Founded
- -
- Address
- Garmischer Straße 7, Munich,bavaria 80339,germany
- Industry
- Media Production
- NAICS
-
Motion Picture and Video Production
- Website
- https://blgastro.de/gv_manager/
- Keywords
- GV, Gemeinschaftsgastronomie, Großküche, Großküchentechnik, Außer-Haus-Markt, Vernetzung, Nachhaltigkeit, Personalmanagement, Digitalisierung, Food-Trends, #spürbargrün, GV-Manager des Jahres, Hochschulgastronomie, Betriebsgastronomie, Patientenverpflegung, Seniorenverpflegung, Schulverpflegung, Mensa.
- HQ
- Munich, Bavaria
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