The Boss:
Peter weet wat hij doet: hij ging naar de beste koksschool en kreeg een opleiding in toprestaurants ('t Laurierblad, Interscaldes, 't Overhamme enz.). Hij weet dus heel goed wat goed en wat niet goed is! Voor zijn eigen eethuis deed hij afstand van de grote gastronomie. In 't Verschil wil hij de mensen gewoon een gezellig moment verkopen. Dat betekent : een ontspannen sfeer, vriendelijke bediening en alledaagse gerechten in voldoende hoeveelheid aan prijzen die niet te zwaar op de maag liggen (de snelle lunch met voor- en hoofdgerecht kost 18,5 euro). En dan zijn er nuances, die maken dat de mensen voelen dat er voor hen wordt gezorgd, zoals het stoffen servet en van properheid blinkende glazen en bestekken.
" Alles is hier vers," zegt Peter Maertens, "behalve de tomaten voor sauzen, want die zijn beter uit blik." © Knack
Company Details
- Employees
- 10
- Founded
- 1973
- Address
- Hoogstraat 34, Lede,vlaanderen 9340,belgium
- Industry
- Hospitality
- NAICS
-
Traveler AccommodationCasino Hotels
- Website
- hetverschil.com
- Keywords
- Fine food - Catering.
- HQ
- Lede, Vlaanderen
- Competitors
Het Verschil Questions
Het Verschil's website is hetverschil.com
Het Verschil's LinkedIn profile is https://be.linkedin.com/company/het-verschil
Het Verschil has
10 employees.
View email and phone details for 10
employees at Het Verschil.
Het Verschil's industry is
Hospitality
Het Verschil's categories are Hospitality
Het Verschil's founding year is 1973
