I Due Buoi

Nel cuore del Monferrato dove l’enogastronomia è uno dei pilastri del turismo locale sorge Villa Guazzo Candiani, dimora storica del XVI secolo dove vissero i Marchesi del Monferrato e in seguito i conti Candiani e Curioni Guazzi. Questo gioiello architettonico dal fascino senza tempo ospita dal novembre 2021 il ristorante I Due Buoi, storica attività alessandrina scelta da tante generazioni per le occasioni importanti e per i momenti conviviali da ricordare. La cucina è affidata a Marco Molaro, giovane chef friulano che in Piemonte ha trovato il luogo perfetto per creare, sperimentare e azzardare senza mai eccedere, dimostrando passione per il proprio lavoro, rispetto per la tradizione e amore per la cucina. Il ristorante è stato inserito nella Guida Michelin nel 2022, ha ottenuto 2 forchette su Gambero Rosso e la Corona Radiosa su Golosario.