Innov'Eat

En 2018, on estime qu’une 2e planète serait nécessaire pour subvenir aux besoins de 7 milliards d’habitants. En 2050, on estime que notre planète aura 2 milliards de bouches supplémentaires à nourrir. Je n’ose même pas imaginer le nombre de planète en plus qu’il nous faudra à ce stade-là. Un peu la panique on ne va pas se mentir !! Début mars 2019, nous avons décidé de nous retrousser les manches et de partir pendant 6 mois aux quatre coins du globe rencontrer ceux qui repensent les modèles d’alimentation conventionnels. De l’Asie à la France, nous allons donner la parole aux entrepreneurs, cuisiniers, associations, agriculteurs etc. qui innovent ! Notre projet est baptisé Innov’Eat. Il paraît qu’on a encore 20 ans pour sauver la donne ! Alors restons optimistes, restons pionniers. Soutenez l'innovation, soutenez l'optimisme, soutenez Innov’Eat !