Ishtar – De Etniske Rødstrømper

Ishtar – De Etniske Rødstrømper er en socialøkonomisk virksomhed, som rummer både folkekøkken, catering, undervisning og en delikatessebutik. Vi arbejder ud fra et non-profit princip, hvor alt overskud går til at skabe netværk og aktiviteter for isolerede indvandrerkvinder og på den måde forebygge og afhjælpe social isolation. Vi laver mad med kærlighed og friske råvarer – ligesom vores forældre og bedsteforældre. Og med autentiske opskrifter fra Mellemøsten formidler vi kultur og laver retter, der bringer mennesker tættere på hinanden.