Kamoon

Vi byder dig på en kulinarisk oplevelse med et bredt udvalg af etniske og arabiskinspirerede retter. Vores menu består af små retter som man sætter sammen, og det kaldes Mezze. Konceptet minder måske lidt om det vi kender som tapas. Lækker mad som er god at dele – det er hygge! Navnet: ‘Kamoon’ er det arabiske ord for spidskommen, som er et populært krydderi i arabisk madlavning. En kulturoplevelse på alle sanselige måder Kamoon byder på en kulinarisk oplevelse med traditionelle madretter, hovedsaglig libanesiske men også andre arabiske retter. Menukortet indeholder madkonceptet Mezze. Her kan man som gæst bestille en masse små retter, som man selv kan samle til ét stort måltid. Der er også mulighed for at få libanesisk vin, som er virkelig lækkert, og passer udmærket til vores mad. Ud af huset – ind på arbejdsmarkedet. Vi er en privat drevet restaurant, café, cateringvirksomhed og et integrationsprojekt, som drives som en socialøkonomisk virksomhed. Dvs, at vi driver forretning med det formål – igennem vores virke og indtjening – at fremme særlige sociale og samfundsgavnlige formål. Vi tilbyder kvinder med anden etnisk baggrund en vej ind på arbejdsmarkedet ved at få styrket både selvtillid og færdigheder.