Unsere Philosophie
Was nicht industrietauglich und wirtschaftlich rentabel ist, verschwindet vom Lebensmittelmarkt. Die Vielfalt der Feldfrüchte, die heutzutage nahezu verloren gegangen ist, und damit auch die Vielfalt des Geschmacks sind uns eine Herzensangelegenheit. Aus diesen Gründen setzen wir auf Vielfalt statt auf Massenware. Durch die Liebe zu historischen Tomaten, alten Gemüsesorten, seltenen Kressen und Kräutern stehen der besondere Geschmack und der ökologisch korrekte Anbau für uns an erster Stelle.
Vielfalt auf dem Teller. Vielfalt beim Geschmack.
Wir alle kennen das Dilemma: Die modernen Industriestandards in der Landwirtschaft haben dazu geführt, dass Biodiversität heute schon lange keine Selbstverständlichkeit mehr ist. Was nicht dem Geschmack der Masse entspricht und deshalb wirtschaftlich unrentabel erscheint, verschwindet vom Lebensmittelmarkt. So sind binnen 150 Jahren zum Beispiel drei Viertel aller Gemüsesorten verschwunden. Und nur neun Prozent der ursprünglichen Arten und Sorten werden bis heute durchgehend gehandelt. Auch das Wissen über besondere Kressen, Kräuter und essbare Blüten geht immer weiter verloren. Deshalb haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, die Vielfalt der Natur wieder zurück auf unsere Teller zu holen – und einen Beitrag dafür zu leisten, dass wir uns alle wieder an der ursprünglichen Geschmacksvielfalt erfreuen, die unser Planet für uns einmal bereitgehalten hat.
Unsere Produkte.
Wir setzen auf Vielfalt statt auf Massenware. Für mich stehen bei meiner Tätigkeit nicht der maximal mögliche Profit und die damit einhergehende Ausbeutung von Natur und Ressourcen im Mittelpunkt – sondern der Erhalt von Geschmacks- und Artenvielfalt. Unsere Produkte, wie unser selbstgezogenes Saatgut, unsere vielen Jungpflanzen, die besonderen Kressen, Kräuter und essbaren Blüten für die gehobene Spitzengastronomie sind mit viel Liebe und in Handarbeit rein biologisch erzeugt. Die alten und speziellen Sorten bieten vor allem Feinschmeckern ein
Company Details
- Employees
- 2
- Founded
- -
- Address
- Apenrader Strasse 116, München,81929,germany
- Industry
- Horticulture
- Website
- http://kinara-gemuese.de
- Keywords
- Landau an der Isar.
- HQ
- München
- Competitors
- ecco-jäger Früchte und Gemüse AG, Gärtnerei Kircher Floricoltura, Gemüse-Jungpflanzen-Betrieb Helmut Trübenbach, Gartenbau Schmidt, vitfrisch Gemüse-Vertrieb eG, Pölzl Gemüse, Shot Concept by Vilstaler Gemüse Graser GmbH & Co. KG, Animaflor Gartenbau, Baumschule Steiner GmbH, Baumschule Brauweiler.
Kinara Gemüse Questions
Kinara Gemüse's website is http://kinara-gemuese.de
Kinara Gemüse's LinkedIn profile is https://de.linkedin.com/company/kinara-gemuese
Kinara Gemüse has
2 employees.
View email and phone details for 2
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Kinara Gemüse's industry is
Horticulture
Kinara Gemüse's top competitors are
Ecco-Jäger Früchte Und Gemüse Ag,
Gärtnerei Kircher Floricoltura,
Gemüse-Jungpflanzen-Betrieb Helmut Trübenbach,
Gartenbau Schmidt,
Vitfrisch Gemüse-Vertrieb Eg,
Pölzl Gemüse,
Shot Concept By Vilstaler Gemüse Graser Gmbh & Co. Kg,
Animaflor Gartenbau,
Baumschule Steiner Gmbh,
Baumschule Brauweiler.
Kinara Gemüse's categories are Horticulture
Kinara Gemüse's founding year is 2014
