Kooma est articulé autour de plusieurs activités complémentaires et opérant de manière circulaire, avec :
- Un magasin de producteurs locaux et bio
- Une épicerie vrac adossée au magasin pour permettre aux consommateurs de faire l’intégralité de leurs courses dans un même lieu
- Une offre de restauration diversifiée bio et fait-maison
- Un espace d’animations pédagogiques et citoyennes sur les enjeux de l'alimentation durable
Kooma est porté par un collectif d’acteurs variés : des professionnels de l’agriculture paysanne et de la restauration, des associations et citoyens, la Ville et l'Eurométropole de Strasbourg, la Fondation Terra Symbiosis, Bio en Grand Est. Tous sont réunis au sein d’une Société Coopérative d’Intérêt Collectif, qui permet de concilier enjeux économiques, écologiques et sociaux et d’organiser une dynamique collective entre les différents acteurs du projet.
Company Details
- Employees
- 6
- Founded
- -
- Address
- Rue De La Manufacture Des Tabacs, Manufacture Des Tabacs De Strasbourg,france
- Industry
- Food And Beverage Retail
- NAICS
-
Food and Beverage StoresGrocery StoresSpecialty Food StoresBeer, Wine, and Liquor StoresConvenience StoresMeat MarketsFish and Seafood MarketsFruit and Vegetable MarketsOther Specialty Food StoresBaked Goods StoresConfectionery and Nut StoresAll Other Specialty Food Stores
- Keywords
- Digital Village Strasbourg.
- HQ
- Strasbourg, Grand Est
Kooma - Manufacture Lab Questions
Kooma - Manufacture Lab's website is https://www.facebook.com/ManufactureLab
Kooma - Manufacture Lab's LinkedIn profile is https://fr.linkedin.com/company/kooma-manufacture-lab
Kooma - Manufacture Lab has
6 employees.
View email and phone details for 6
employees at Kooma - Manufacture Lab.
Kooma - Manufacture Lab's industry is
Food and Beverage Retail
Kooma - Manufacture Lab's top competitors are
Semia,
Thepeople,
Digital Village Strasbourg,
Sers Alsace,
La Petite Pause 🧑🍳🍴,
Cuisine Aptitude,
Kooma,
Alsace Lait,
Grow Colmar,
Cap Eole.
Kooma - Manufacture Lab's categories are Food and Beverage Retail
Kooma - Manufacture Lab's founding year is 2019
