🇵🇪En Kostera, nos dedicamos a llevar los exquisitos sabores de los mariscos peruanos premium al mercado global. Nos especializamos en la DEPURACIÓN y EXPORTACIÓN de moluscos bivalvos, garantizando productos de alta calidad que cumplen con los más altos estándares de frescura, seguridad e inocuidad. Nuestra planta de depuración, estratégicamente ubicada en Lurín, Lima, Perú, nos permite obtener los mejores moluscos peruanos. Con instalaciones y tecnología de vanguardia, y un equipo especializado, establecemos el estándar para la venta de moluscos bivalvos depurados peruanos vivos, asegurando su inocuidad al eliminar gérmenes patógenos y garantizando un consumo saludable.
🇺🇸AT KOSTERA our mission is to bring the exquisite flavors of premium Peruvian seafood to the global market. Specializing in the PURIFICATION and EXPORTATION of bivalve mollusks, we ensure top-quality products that meet the highest standards of freshness and safety. Our strategic location in Lima, Peru, allows us to source the finest mollusks. With state-of-the-art facilities and technology, coupled with a specialized team, we set the standard for the sale of live Peruvian bivalve mollusks. Our treatment plant, is equipped with the necessary facilities to eliminate pathogenic germs, guaranteeing healthy consumption of our bivalve mollusks. We purify a variety of species, ensuring they are safe for raw human consumption. With the ability to dispatch orders daily, we ensure fast delivery to your doorstep.
PRODUCTOS / PRODUCTS:
💫 OSTRAS-OYSTERS “Crassostrea gigas”
💫 ALMEJAS-CLAMS “Gari solida”
💫 CONCHA DE PALA-PERUVIAN SCALLOPS “Atrina maura”
💫 ABALONES “Concholepas concholepas”
💫 ALMEJAS-RAZOR CLAMS “Ensis macha”
💫 PALABRITAS-BABY CLAMS “Donax peruvianus”
💫 VOMGOLES “Transenella pannosa”
💫 CONCHAS NEGRAS-BLOOD CLAMS “Anadara tuberculosa”
💫 CONCHAS DE ABANICO-SCALLOPS “Argopecten purpuratus”
JOIN US at Kostera and discover the taste of excellence in every bite.
www.kostera.pe
Company Details
- Employees
- 4
- Founded
- -
- Address
- Lima, Lima 15823, Pe
- Industry
- Fisheries
- NAICS
-
FishingFinfish FishingShellfish FishingOther Marine Fishing
- Keywords
- Purificación de moluscos bivalvos, Exportación de productos marinos peruanos, Depuración de moluscos bivalvos vivos, Distribución de mariscos frescos, Manejo de la cadena de frío, Innovación en tecnología de depuración, Cumplimiento de estándares de calidad alimentaria, Logística de exportación de mariscos, Desarrollo sostenible en la industria pesquera, Gestión de la cadena de suministro, Promoción de la gastronomía peruana en el mercado internacional.
- HQ
- lima, lima
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Fisheries
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