KOSU Koffiebranderij

KOSU levert vers gebrande specialty koffie voor horeca, kantoor en particulieren. Alle koffie wordt met zorg geselecteerd, is specialty koffie en wordt vers gebrand geleverd. Specialty koffie wil zeggen; hoogwaardige kwaliteit koffie die kenmerkend is in smaak en aroma voor het land waar deze vandaan komt. De koffie komt van koffieboeren waar ik zelf ben geweest of via koffie-importeurs die direct met deze boeren zaken doen. In alle gevallen worden de koffies op een natuurlijke wijze geproduceerd zonder pesticiden. Daarnaast wordt er geïnvesteerd in een gezonde bodem en een natuurlijke leefomgeving voor flora en fauna. Sinds 2017 verzorg ik ook baristatrainingen onder de naam Baristaschool Groningen. Met de start van de branderij is Baristaschool Groningen onderdeel geworden van KOSU. Voor een goed kopje koffie heb je namelijk net zo veel kennis en kunde nodig als machines en kwaliteitskoffie. Ik bied workshops en trainingen voor zowel particulieren en professionals en voor beginners en gevorderden. Koffie van KOSU proberen? Of een barista training volgen? Kijk op de website voor meer informatie.