Après avoir travaillé plusieurs années sur Paris dans diverses belles maisons, pour Alice Le Jules Verne à la Tour Eiffel et pour Valentin Le Meurice et le Péninsula. Ils ont également poursuivi deux saisons à Courchevel au K2 Altitude auprès du Chef Sébastien Vauxion et Pieter Riedjik, ainsi qu'à la Réserve de Ramatuelle pour l'été. Le binôme Alice et Valentin est aujourd'hui de retour dans leur Normandie natale.
La table d'Alva va voir le jour pour le mois d'octobre dans une jolie commune de l'Eure, Le Vaudreuil.
Notre projet est d’accueillir pour un déjeuner “formule bistrot” et pour un diner gastronomique. Nous avons pour objectif de travailler avec un maximum de producteurs locaux et de saison. Que ce soit des produits de la mer, de la viande ou du végétal.
Company Details
- Employees
- 2
- Founded
- -
- Address
- 19, Place Du Général De Gaulle, Le Vaudreuil,normandy 27100,france
- Industry
- Restaurants
- NAICS
-
Restaurants and Other Eating PlacesFull-Service RestaurantsLimited-Service RestaurantsCafeterias, Grill Buffets, and BuffetsSnack and Nonalcoholic Beverage Bars
- Website
- https://www.latabledalva.com/
- Keywords
- restaurant gastronomique, gastronomie, formule midi bistro, menu gastronomique, produits normands, produits de saisons.
- HQ
- Le Vaudreuil, Normandy
La Table D'alva Questions
La Table D'Alva's website is https://www.latabledalva.com/
La Table D'Alva's LinkedIn profile is https://fr.linkedin.com/company/la-table-d-alva
La Table D'Alva has
2 employees.
View email and phone details for 2
employees at La Table D'Alva.
La Table D'Alva's industry is
Restaurants
La Table D'Alva's top competitors are
Délicatessaine,
Loison Traiteur,
Pâtisserie Agathe Olivet,
Richard Paris Hotels & Restaurants,
Volzhenka,
Les Lodges De Socrate,
Aux Sources Du Pain,
Auberge Du Bon Laboureur,
Le Clair De La Plume,
Communauté De Communes Du Pays Du Neubourg.
La Table D'Alva's categories are Restaurants
La Table D'Alva's founding year is 2024
