LES SAUVAGEONS souhaitent contribuer à une valorisation durable des produits sauvages issus du terroir Français, parmi ces ressources, le gibier sauvage est au centre de la réflexion et cela pour plusieurs raisons :
- Il s'agit d'une source de viande de qualité, tant sur le plan gustatif que nutritionnel, produite naturellement et durablement au sein de nos forêts et plaines environnantes ;
- En France, environ 50% de la viande de gibier actuellement mise sur le marché est importée alors que la France est l'un des pays les plus giboyeux d'Europe ;
- Face à l'augmentation des populations de certaines espèces et des tableaux de chasse, les capacités d'autoconsommation de la viande de gibier par les chasseurs sont aujourd'hui dépassées ;
- La valorisation et la commercialisation de ces produits font aujourd'hui face à des difficultés notamment en raison de la méconnaissance du produit par le grand public mais également par le manque de filières structurées offrant des solutions adaptées aux chasseurs ainsi qu'aux consommateurs ;
LES SAUVAGEONS veulent mettre en avant et soutenir une chasse durable, responsable et éthique en participant au développement et à la pérennisation d'une filière de valorisation locale, en luttant contre le gaspillage alimentaire et en aidant à rendre accessible à tous ces produits d'exception!
Company Details
- Employees
- 1
- Founded
- -
- Address
- 3 Grande Rue, Hameau De La Terriere,france
- Industry
- Food And Beverage Manufacturing
- NAICS
-
Food ManufacturingGrain and Oilseed MillingOther Food ManufacturingFlour Milling and Malt ManufacturingStarch and Vegetable Fats and Oils ManufacturingBreakfast Cereal ManufacturingSnack Food ManufacturingCoffee and Tea ManufacturingFlavoring Syrup and Concentrate ManufacturingSeasoning and Dressing ManufacturingAll Other Food ManufacturingFlour MillingRice MillingMalt ManufacturingWet Corn MillingSoybean and Other Oilseed ProcessingFats and Oils Refining and BlendingRoasted Nuts and Peanut Butter ManufacturingOther Snack Food ManufacturingMayonnaise, Dressing, and Other Prepared Sauce ManufacturingSpice and Extract ManufacturingPerishable Prepared Food ManufacturingAll Other Miscellaneous Food Manufacturing
- Keywords
- Sauvage and Gibier.
- HQ
- HONNECOURT SUR ESCAUT
Les Sauvageons Questions
Les Sauvageons's LinkedIn profile is https://fr.linkedin.com/company/les-sauvageons
Les Sauvageons has
1 employees.
View email and phone details for 1
employees at Les Sauvageons.
Les Sauvageons's industry is
Food and Beverage Manufacturing
Les Sauvageons's top competitors are
Woodoo,
37 Degrés,
Clos De Verdelot,
Fungu'it,
Neocem,
Le Hub Éthique,
Ankré,
Innovafeed,
Epyr,
Ecofarms.
Les Sauvageons's categories are Food and Beverage Manufacturing
Les Sauvageons's founding year is 2025
