LES SERRES DE MISERY

Les serres de Misery, ferme Floricole à Vert-le-petit qui commercialise des plans de légumes et des fleurs de saisons poussées en pleine terre en Essonne, retrouvez les produits à la vente sur RUNGIS du mardi au samedi dans le hall C1, sur notre site internet : https://www.maboutiquefermiere.fr/lesserresdemisery ou directement dans notre ferme de Vert-le-petit du mercredi au samedi. Ancienne maraîchère bio, Séverine a repris, avec son mari Frédéric HERVY, la ferme floricole d’Éric Fontyn, parti à la retraite en décembre. Leur exploitation, Les serres de Misery, est l’une des plus grandes d’Île-de-France avec ses 35 serres situées à Vert-le-Petit (Essonne). Extrait du reportage de https://www.lepelerin.com/initiatives-region/savoir-faire/des-fleurs-100-francaises/ « Le saviez-vous ? 85 % des fleurs vendues en France viennent d’autres pays. Le métier de producteurs de fleurs décline en effet dangereusement en France. En dix ans, 40 % des exploitations françaises ont disparu. 8 300 emplois se sont volatilisés. En cause : la concurrence mondiale et l’industrialisation de la production. Les Néerlandais sont devenus experts en la matière. Ils font pousser des roses ou des tulipes hors sol, sous des serres dopées à la lumière artificielle et aux pesticides pour en vendre toute l’année, au mépris des saisons – les roses, par exemple, ne s’épanouissent normalement qu’à partir de mai et pas pour la Saint-Valentin. »