Les Bocaux du Bocage

Au cœur de l’Anjou, la société familiale Les Bocaux du Bocage conçoit et fabrique des recettes artisanales en bocaux. Un procédé de conservation unique qui garantit une DLC longue, ainsi que les qualités gustatives et nutritionnelles des plats… De l’entrée au dessert, en passant par les tartinables, ce sont plus de 50 références à retrouver chez les partenaires : hôtels, bars, guinguettes, campings, chambres d'hôtes, restaurants saisonniers... Les Bocaux du Bocage, c'est 4 associés complémentaires : 2 cuisiniers, 1 restaurateur et 1 entrepreneur ! S’ils n’étaient pas 4, on les aurait surnommés « Les 3 mousquetaires du terroir » ! Ils se rencontrent en Anjou, partageant l’amour des bonnes choses et le goût de l'aventure... Dans l'atelier de fabrication situé dans les Mauges, l'équipe des Bocaux du Bocage travaille avec des produits frais et de préférence locaux pour mettre au point une gamme complète de plats conservés en bocaux, des entrées aux desserts, en passant par les tartinables. Les recettes élaborées sans additifs ni conservateurs gardent toutes leurs qualités nutritionnelles et gustatives grâce à un procédé de conversation spécifique... Les Bocaux du Bocage sont distribués dans les restaurants et hotels partenaires.