Légumineuses

Passionnée depuis 2012 par les alternatives qui tendent à rendre notre société plus durable et éthique, et déçue par le salariat, j'ai décidé de créer une entreprise à mon image, Légumineuses. Je vous aide à consommer végétal dans votre vie quotidienne : je tiens le restaurant Ecureuil & Co à Toulouse, et je vous aide également en tant que professionnels de la restauration à faire évoluer vos menus traditionnels vers plus de végétal. Si vous êtes un.e particulier.e, j'organise également des cours de cuisine à domicile, jusqu'à un accompagnement global pour vous aider à transitionner vers une alimentation végétale, durable et éthique.