Cochons nés et élevés à la ferme à Brielles par la famille Brielle, Médaille d’argent au Concours Général 2020 pour nos saucissons.
Nous sommes basés à Brielles, dans le pays de vitré (35), exploitation familiale spécialisée dans le porc depuis 3 générations,
Arnaud BRIELLE y travaille depuis 12 ans, je l’ai rejoint en Mai 2018 après avoir travaillé 15 ans à paris, je décide de revenir aux sources, renouer avec les valeurs du terroir et du savoir-faire agricole, maison BRIELLE sera créée.
Nous avons créé une marque d’éleveur « Maison Brielle » afin de répondre aux attentes des consommateurs en étant plus proche d’eux, en sublimant notre savoir-faire à travers des fabrications artisanales en produits secs et salaisonneries.
Nos animaux sont soignés par les plantes et nourris avec nos céréales issues de nos propres cultures (blé, orge, mais). Notre race est un élevage DUROC afin d’avoir une qualité de viande optimum.
Le bien-être de l’animal et le respect de l’environnement sont notre priorité. Aussi un second site sur paille est en cours de construction.
Afin de bénéficier d’un séchage naturel, nous effectuons nos transformations dans le sud-ouest, ou le climat est le plus favorable. 4 éléments sont nécessaires : Le sel, une viande de qualité (sélection du meilleur de la chair), le savoir-faire et le bon air pour que l'alchimie de cette rencontre donne des produits uniques.
Company Details
- Founded
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- Address
- La Rabardière, Brielles,bretagne 35370,france
- Industry
- Food And Beverage Manufacturing
- NAICS
-
Food ManufacturingGrain and Oilseed MillingOther Food ManufacturingFlour Milling and Malt ManufacturingStarch and Vegetable Fats and Oils ManufacturingBreakfast Cereal ManufacturingSnack Food ManufacturingCoffee and Tea ManufacturingFlavoring Syrup and Concentrate ManufacturingSeasoning and Dressing ManufacturingAll Other Food ManufacturingFlour MillingRice MillingMalt ManufacturingWet Corn MillingSoybean and Other Oilseed ProcessingFats and Oils Refining and BlendingRoasted Nuts and Peanut Butter ManufacturingOther Snack Food ManufacturingMayonnaise, Dressing, and Other Prepared Sauce ManufacturingSpice and Extract ManufacturingPerishable Prepared Food ManufacturingAll Other Miscellaneous Food Manufacturing
- Website
- https://www.maison-brielle.fr/
- Keywords
- Laval.
- HQ
- Brielles, Bretagne
- Competitors
- DeepL, Tartine et Rustine.
Maison Brielle Questions
Maison Brielle's website is https://www.maison-brielle.fr/
Maison Brielle's LinkedIn profile is https://fr.linkedin.com/company/maison-brielle-fr
Maison Brielle's industry is
Food and Beverage Manufacturing
Maison Brielle's top competitors are
Deepl,
Tartine Et Rustine.
Maison Brielle's categories are Food and Beverage Manufacturing
Maison Brielle's founding year is 2018
