Maison Escudier : Plus de 100 ans de Tradition et d'Excellence Gastronomique
Située en plein cœur de Castelnaudary, capitale mondiale du cassoulet, la Maison Escudier est une charcuterie artisanale qui régale les amateurs de gastronomie depuis 1920. Ancrée dans une tradition familiale et un savoir-faire unique, elle perpétue l'art de proposer des produits d'exception : cassoulets, confits, foies gras, et une sélection de charcuteries artisanales.
Avec des recettes inchangées depuis plus d'un siècle, la Maison Escudier s'est forgée une solide réputation, reconnue par le Petit Futé et le Guide du Routard. Son succès repose sur des valeurs essentielles : une sélection rigoureuse des matières premières, une quête constante de qualité et de goût, et un engagement pour réduire son impact environnemental en privilégiant les produits du Sud-Ouest.
L'objectif de la Maison Escudier reste inchangé : faire découvrir aux gourmets de toute la France les saveurs authentiques de la région Occitanie, et en particulier le célèbre cassoulet de Castelnaudary.
Que vous soyez de passage ou en quête de produits d'exception, la Maison Escudier est une étape incontournable à Castelnaudary. Laissez-vous tenter par nos foies gras de canard, nos cassoulets frais et en conserve, nos confits, gésiers, et charcuteries artisanales.
En plus de nos produits, nous mettons à votre disposition une salle de réunion lumineuse et spacieuse, idéale pour rassembler vos collaborateurs, clients ou fournisseurs. Avec ses grandes baies vitrées, cette salle accueillante se prête parfaitement à des moments de travail, suivis d'une visite de nos ateliers de production et d'un repas cassoulet inoubliable.
Rejoignez-nous pour découvrir une expérience culinaire riche de plus de 100 ans de passion et de savoir-faire.
Company Details
- Employees
- 8
- Founded
- -
- Address
- 1400, Avenue Des Pyrénées, Castelnaudary,occitanie 11400,france
- Industry
- Food And Beverage Manufacturing
- NAICS
-
Food ManufacturingGrain and Oilseed MillingOther Food ManufacturingFlour Milling and Malt ManufacturingStarch and Vegetable Fats and Oils ManufacturingBreakfast Cereal ManufacturingSnack Food ManufacturingCoffee and Tea ManufacturingFlavoring Syrup and Concentrate ManufacturingSeasoning and Dressing ManufacturingAll Other Food ManufacturingFlour MillingRice MillingMalt ManufacturingWet Corn MillingSoybean and Other Oilseed ProcessingFats and Oils Refining and BlendingRoasted Nuts and Peanut Butter ManufacturingOther Snack Food ManufacturingMayonnaise, Dressing, and Other Prepared Sauce ManufacturingSpice and Extract ManufacturingPerishable Prepared Food ManufacturingAll Other Miscellaneous Food Manufacturing
- Keywords
- Alliance Isolation.
- HQ
- Castelnaudary, Occitanie
Maison Escudier Questions
Maison Escudier's website is https://www.cassoulet-escudier.fr/
Maison Escudier's LinkedIn profile is https://fr.linkedin.com/company/maison-escudier
Maison Escudier has
8 employees.
View email and phone details for 8
employees at Maison Escudier.
Maison Escudier's industry is
Food and Beverage Manufacturing
Maison Escudier's top competitors are
Occitane Plats Cuisines,
Masculin.com,
Alliance Isolation,
Kalelithos,
Sdh Conseil,
Les Gastronautes,
Gers Distribution,
Trophées Du Rugby Amateur (Tra),
Sarl Escudier & Verger,
Alliance Occitane.
Maison Escudier's categories are Food and Beverage Manufacturing
Maison Escudier's founding year is 1920
