Maison Yaju

Fondée en 2024, Yaju est une marque française spécialisée dans la conception de spiritueux à base de riz, mêlant savoir-faire artisanal français et inspirations traditionnelles coréennes. Produits en Charente, nos spiritueux sont élaborés avec soin à partir de riz issu exclusivement de l’agriculture biologique. En 2025, nous lançons le premier soju français : un alcool de riz distillé, issu de la tradition coréenne.