Le couteau galet

De l'art à la table. Production et commercialisation de couteaux de table design et de luxe. Fabriqués en France (100%). Couteaux en acier monobloc de la marque "Le couteau galet". Brevetés pour l'innovation de leurs lames unilatérales évasées. Fruit du travail du designer Matthieu Kobilinsky. Nous sommes présents dans plusieurs coutelleries et concepts store de prestige. Couteaux à destination des professionnels de la restauration et de l'hôtellerie ainsi que des particuliers collectionneurs et/ou amateurs de design. Fabrication avec le processus de la cire perdue (souvent utilisé en joaillerie) et finitions artisanales - chacun de nos couteaux est unique. Initialement couteau d'art exposé au musée de Thiers, notre entreprise à pour vocation de proposer une déclinaison de ces couteaux fonctionnelle pour mettre sur les belles tables des gastronomes.