MenoPerPiù è un progetto gratuito per guidare le aziende verso l'alimentazione sostenibile.
Ci occupiamo di formazione online per aumentare la consapevolezza dei dipendenti sul rapporto tra cibo, salute e crisi climatica.
Nelle imprese con ristoranti aziendali, promuoviamo l'introduzione di piatti a base di legumi con l’obiettivo di ridurre il consumo di proteine animali, come raccomandato nel modello della dieta mediterranea, per migliorare la salute e l'impatto ambientale dell'alimentazione.
Perché lo facciamo? La produzione di carne non è sostenibile e per questo viene fortemente attaccata dalla comunità scientifica internazionale. L’eccessivo consumo di proteine animali è associato alla distruzione degli ecosistemi, a una consistente quota di emissioni di gas serra e allo sviluppo di patologie cronico-degenerative. MenoPerPiù fa divulgazione sul tema, offrendo soluzioni per affrontare la crisi climatica e i problemi di salute pubblica.
Offriamo una consulenza a 360° per semplificare l’evoluzione verso una pausa pranzo sostenibile. Ci occupiamo, tra le altre cose, di formare gli chef, sviluppare le ricette, coinvolgere chi mangia in mensa con conferenze e materiali ad hoc.
Siamo in aggiornamento continuo su nutrizione ambientale, marketing e trend di mercato, perché il futuro della cucina è plant based e ogni passo in questa direzione è importante.
Ampliare l’offerta con ricette attraenti come le nostre permette di migliorare la salute, inquinare molto meno, accontentare tutti e risparmiare denaro. Win-win-win-win!
Company Details
- Employees
- 2
- Address
- Via Barnaba Oriani, Milano,lombardia 20156,italy
- Industry
- Business Consulting And Services
- NAICS
-
Management, Scientific, and Technical Consulting ServicesManagement Consulting ServicesOther Scientific and Technical Consulting ServicesOther Management Consulting Services
- Website
- https://menoperpiu.it/
- Keywords
- Milano.
- HQ
- Milano, Lombardia
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