Mezcal & Mole

Mezcal y Mole fue fundado en Oaxaca, la capital mundial del mezcal, por Daniel Rodríguez, Maestro de Licores de Agave y Sommelier de Vino Certificado. Después de cientos de catas exitosas, recientemente lanzamos experiencias de mezcal en Tulum, Ciudad de México y San Miguel de Allende. A través de esta experiencia inmersiva, nuestros clientes probarán 7 moles diferentes y 7 mezcales diferentes, dos de los elementos culinarios más interesantes y tradicionales de la cultura oaxaqueña. Todos nuestras catas de Mezcal & Mole están dirigidas por un Sommelier de Mezcal Certificado, lo que brinda una experiencia realmente interesante y educativa. Mezcal y Mole was founded in Oaxaca, the mezcal capital of the world, by Daniel Rodriguez, Master of Agave Spirits & Certified Wine Sommelier. After hundreds of successful tastings, we have recently launched mezcal experiences in Tulum, Mexico City and San Miguel de Allende. Through this immersive experience, our guests get to taste 7 different moles and 7 different mezcales, two of the most interesting and traditional culinary elements of Oaxacan culture. All our our Mezcal Tastings are led by a Certified Mezcal Sommelier, providing a truly engaging and educational experience.