Produzione prodotti da forno freschi e surgelati per Horeca e GDO.
Un’offerta variegata per venire incontro a tutte le esigenze dei consumatori. Confezionare bontà e proporre un’alternativa sana, gustosa e nutriente, ovvero le caratteristiche di un prodotto da forno autentico.
Linea surgelata:
Focaccia di Altamura, Focacce tonde e rettangolari, Focaccine, Basi pizza, Ciabatte, Diamanti e Bastoncini 100% Semola Rimacinata di Grano Duro, Integrale di Grano Duro e Multicereali.
Shelf life: 1 anno.
Linea fresca:
Focaccia di Altamura, Focacce tonde e rettangolari, Basi pizza e Focaccine 100% Semola Rimacinata di Grano Duro, Integrale di Grano Duro e Multicereali.
Shelf life: 30-35 giorni.
La formula Mininni Buéne:
- Il territorio di Altamura vocato per tradizione alla panificazione;
- La profonda conoscenza delle semole rimacinate di grano duro maturata in oltre 140 anni esperienza dall'Industria Molitoria Mininni;
- La totale assenza di olio di palma da tutti i prodotti;
- L’attenzione all'ambiente testimoniata dall'uso di forni a pellet ed energia elettrica prodotta da pannelli fotovoltaici.
Un molino con 140 anni di storia, in continua evoluzione.
Tutto è iniziato nel 1877, ad Altamura, quando Pietro Mininni, proprietario terriero tenace e saggio, ebbe l’intuizione di industrializzare il processo di macinazione del grano duro per soddisfare la crescente richiesta della sua clientela.
Da allora si sono succedute cinque generazioni, e tutte hanno mantenuto lo stesso spirito propositivo, puntando sempre sulle nuove tecnologie, e arrivando oggi a una macinatura di grano duro giornaliera di 480 tonnellate, un risultato che pone l’azienda tra i maggiori player del mercato italiano nella produzione di semola e semola rimacinata di grano duro.
Dal perfetto connubio tra l'arte molitoria della famiglia Mininni e la lunga tradizione della panificazione di Altamura nasce la nuova gamma di prodotti da forno freschi e surgelati Mininni Buéne.
Company Details
- Employees
- 4
- Founded
- -
- Address
- Strada Vicinale Villa Serena, 1448, Altamura,puglia 70022,italy
- Industry
- Baked Goods Manufacturing
- NAICS
-
Bakeries and Tortilla ManufacturingBread and Bakery Product ManufacturingCookie, Cracker, and Pasta ManufacturingTortilla ManufacturingRetail BakeriesCommercial BakeriesFrozen Cakes, Pies, and Other Pastries ManufacturingCookie and Cracker ManufacturingDry Pasta, Dough, and Flour Mixes Manufacturing from Purchased Flour
- Website
- http://www.buene.it
- Keywords
- Prodotti da forno.
- HQ
- Altamura, Puglia
Mininni Buéne Questions
Mininni Buéne's website is http://www.buene.it
Mininni Buéne's LinkedIn profile is https://it.linkedin.com/company/mininni-buene
Mininni Buéne has
4 employees.
View email and phone details for 4
employees at Mininni Buéne.
Mininni Buéne's industry is
Baked Goods Manufacturing
Mininni Buéne's top competitors are
Industria Molitoria Mininni S.r.l.,
Bawer Spa,
Oropan Spa,
Industria Molitoria Mininni Srl,
Pasta Lori,
Vincent Pet Food,
F. Divella Spa,
Semolificio Loiudice S.r.l.,
Molini Loizzo - C.d.p. Srl Industrie Molitorie,
Di Leo Pietro S.p.a..
Mininni Buéne's categories are Baked Goods Manufacturing
Mininni Buéne's founding year is 1877
