Mobilpesca Surgelati Srl

Fondata da Francesco Mobilia nel 1984, Mobilpesca Surgelati S.p.A. lavora e commercializza pesce surgelato e congelato per tutto il territorio nazionale. Un'esperienza che si è tramandata fino ad oggi, a costruire un'azienda leader, punto di riferimento nella grande distribuzione, anche all'estero. Oggi, la tradizione del pescato si unisce alle più recenti tecnologie per la salvaguardia del mare e, al contempo, delle nostre tavole. --- Ogni reparto della filiera, dal peschereccio alla tavola, sottostà alle regole più ferree per il mantenimento del cibo. Lo stabilimento Mobilpesca, di cui fanno parte le celle di stoccaggio, la sala di lavorazione, i magazzini e su fino agli uffici commerciali, risponde alle più recenti prescrizioni comunitarie in campo alimentare, per garantire che il pesce non sia solo buono, ma anche sicuro. --- Lavoriamo prevalentemente pesce pescato in Paesi UE e di alcuni prodotti, come i pesci cosiddetti da trancio (pesce spada, verdesca, salmone selvaggio), siamo tra i principali importatori, trasformatori e distributori italiani. Grazie alle nuove linee di porzionatura automatizzata, di surgelazione ad azoto liquido e di glassatura con acqua osmotizzata, ogni giorno passano dalle nostre mani 15.000 Kg del miglior pesce italiano, europeo e mondiale.