NukaKamma Hospitality School

NHS est une boarding school unique qui forme les jeunes vivant dans les Township aux métiers de l’hôtellerie et de la restauration. Notre école offre aux groupes hôteliers une solution qui permettent de qualifier leur futur employés en suivant les standards internationaux du métier. Les formations techniques proposées dans les écoles hôtelières sont réservées à une élite. Dans la région de la Sundays River Valley (Eastern Cape), 72% des jeunes ne terminent pas leurs études par manque de propositions de formations et d’opportunités d’emplois. Ils se retrouvent donc, dès leur plus jeune âge, sans but professionnel précis, et sans aucune formation professionnalisante. La formation et le transfert de savoir-faire sont les principales clés pour l’émancipation des populations locales sud-africaines pour pérenniser des filières professionnelles et assurer l’avenir économique du pays pour les prochaines décennies. Nous bénéficions du soutien de nombreux Top Chefs Français et internationaux qui viennent en résidence pour venir compléter la formation de nos apprenants Notre école propose un programme de 6 mois de formation théorique et pratique, puis ensuite nos apprenants partent 8 mois en apprentissage dans des établissements premium.