NUQUALI é um Núcleo de Estudos em Qualidade de Alimentos composto por graduandos em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química e Nutrição da Universidade Federal de Lavras (UFLA).
Visamos o aprofundamento na questão de produção de alimentos seguros e com qualidade pela indústria de alimentos, e para isso procuramos conhecer novas ferramentas de qualidade, antigas e consagradas, afim de tornar nossos membros profissionais competitivos e conhecedores dessa questão similar na indústria.
A qualidade é uma questão complexa que envolve diferentes ciências, como a microbiologia, o cálculo, entre outras, e é de fundamental importância que para manutenção da qualidade se conte com uma equipe preparada, dinâmica e de mente aberta, que conte com profissionais capacitados e que busquem capacitação, sendo assim, o NUQUALI é atuante na formação desse tipo de profissional.
Company Details
- Employees
- 5
- Founded
- -
- Address
- Lavras, Minas Gerais 37200000, Br
- Industry
- Think Tanks
- NAICS
-
Research and Development in the Social Sciences and Humanities
- Keywords
- Qualidade, Consultoria, Pesquisa, Extensão, BPF, Boas Práticas de Fabricação, APPCC, POP, Procedimentos Operacional Padrão, PPHO, Procedimento Padrão de Higiene Operacional, Anvisa, Legislação, Indústria de Alimentos.
- HQ
- Lavras, Minas Gerais
- Competitors
- NEAPAN - Núcleo de Estudos em amiláceos e panificação, Delicius Industria de Alimentos, Laticínios São Vicente S.A., Emifor Industria De Alimentos, NEPOA, The Fini Company BR, Nutre Júnior Consultoria Nutricional, Consea Júnior | Consultoria em Engenharia de Alimentos, Nutrire Indústria de Alimentos, NEMIA.
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Think Tanks
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Delicius Industria De Alimentos,
Laticínios São Vicente S.a.,
Emifor Industria De Alimentos,
Nepoa,
The Fini Company Br,
Nutre Júnior Consultoria Nutricional,
Consea Júnior | Consultoria Em Engenharia De Alimentos,
Nutrire Indústria De Alimentos,
Nemia.
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Nuquali - Núcleo De Estudos Em Qualidade Na Indústria De Alimentos's founding year is 2006
