Oh My Chou

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« Oh my Chou », c’est l’idée qui a germée dans la tête de Guillaume Granet – Chef pâtissier formé à l’école Ferrandi et arrivé 2e au concours national du Meilleur Apprenti de France en 2007 : une boutique exclusivement dédiée à la production et à la vente de pâtisseries à base de chou (à la crème !). Guillaume ouvre sa première boutique en 2020 dans le centre commercial Carré Sénart en Seine-et-Marne (77), qui acquiert rapidement une certaine notoriété dans la région et une clientèle fidèle. Fort de ce succès et après 3 ans d’activité, Guillaume décide de s’associer à son ami d’enfance Paul (responsable d’exploitation au sein d’un grand réseau de franchise) pour l’ouverture d’une nouvelle boutique dans le centre commercial des 4 Temps à la Défense (92) en juillet 2023.

Company Details

Employees
4
Founded
-
Address
Westfield Les 4 Temps, Puteaux,france
Industry
Baked Goods Manufacturing
NAICS
Bakeries and Tortilla Manufacturing
Bread and Bakery Product Manufacturing
Cookie, Cracker, and Pasta Manufacturing
Tortilla Manufacturing
Retail Bakeries
Commercial Bakeries
Frozen Cakes, Pies, and Other Pastries Manufacturing
Cookie and Cracker Manufacturing
Dry Pasta, Dough, and Flour Mixes Manufacturing from Purchased Flour
HQ
Puteaux
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