OLEA VIRIDIS S.L

Somos una empresa joven fiel a sus raíces y que busca poner en valor lo que nuestros padres y abuelos nos han transmitido, el amor al campo. Nos encontramos al sur de la provincia de Ciudad Real (España), en la localidad de Villanueva de los Infantes. Nuestros pilares básicos son: aplicar los mejores cuidados al fruto en el árbol, ya que sólo así conseguimos el mejor producto, extraer y elaborar sólo aceites de oliva Virgen Extra de máxima calidad para satisfacer de esta manera a un consumidor cada vez más exigente y llevar a cabo prácticas respetuosas con el medio ambiente en todas las etapas del producto al que en zonas agrícolas como la nuestra tanto le debemos. Elaboramos aceites vírgenes extras de la DO Aceite Campo de Montiel que presentarán intensidades considerables de frutado, destacados amargos y picantes, con matices propios de las variedades Cornicabra y Picual, y en menor medida, manzana, almendra, etc., propios de otras variedades. Son aceites equilibrados, con mantenimiento de una línea uniforme y proporcional, tanto en el frutado como en las intensidades de amargo y picante.