Oyenkerke

Een blond bier, gebrouwen door 5 vrienden voor de gezelligheid. Oyenkerke ontstond door op een gezellige avond, in Adinkerke, na het nuttigen van divers dorstlessend gerstenat, de vraag te stellen "zou dat eigenlijk zo moeilijk zijn, bier brouwen?". Ons bier kan gedronken worden op plaatsen waar de deur voor iedereen open staat. Plaatsen waar je je welkom voelt en je niet direct zin hebt om te vertrekken. Kortom, gezellige plaatsen. Oyenkerke is een blond bier naar eigen recept, door ons gebrouwen. Wij brouwen ons bier zonder de toevoeging van suiker in het brouwproces. Enkel voor de nagisting op de fles komt er een mespuntje suiker bij, dit om de gist op te wakkeren. Door deze keuze valt vooral de hop op bij het drinken, en een bitterheid bij de afdronk. Met een alcoholgraad van 6,5% is deze vlot drinkbaar. Wij zijn "preus lik fjirtig" dat wij ons bier kunnen delen met iedereen.