Paolillo srl Soc.Agr.

UNA STORIA DI FAMIGLIA Paolillo s.r.l. fondata nel 1960 sui valori e i principi tramandati ai fratelli Paolillo dal padre Giuseppe. L'accurata selezione delle materie prime, i periodi ideali per le semine e la raccolta dei prodotti sono diventati negli anni un vero patrimonio di esperienza lasciato in eredità ai propri figli. Nel 2002 nasce rinnovata per dare continuità alla tradizione aziendale di famiglia, mentre la precedente produzione verteva su diverse tipologie di prodotto, oggi l'attività principale è la coltivazione, produzione e commercializzazione del finocchio. Il finocchio rappresenta il prodotto principe dell'azienda, la fornitura sfiora i 160.000 q.li l'anno e data l'abbondante richiesta la Paolillo s.r.l. programma la produzione coinvolgendo più di 40 aziende agricole delterritorio. MISSION La mission aziendale è orientata alla qualità, alla sicurezza ed all'innovazione del prodotto, avendo come priorità la salute dei consumatori ed il rispetto per l'ambiente. La Qualità: per il Gruppo Paolillo la qualità del prodotto è frutto di un costante lavoro di ricerca e miglioramento continuo che accompagna il prodotto dalla sua origine fino alla tavola del consumatore. La sicurezza: al fine di garantire il rispetto dei requisiti prefissati, pianifica ed effettua, analisi periodiche sui lotti di prodotto ed all'interno delle aziende agricole fornitrici. In questo processo di miglioramento l'azienda ha deciso di implementare un sistema di gestione della qualità conforme a quanto stabilito dal protocollo GLOBAL G.A.P. L'innovazione: in collaborazione con diversi esperti del settore, vengono studiate e testate soluzioni all'avanguardia, al fine di proporre prodotti innovativi ai consumatori, ricercando nuove modalità di consumo del prodotto e nuovi packaging, che siano sempre più funzionali e rispondenti alle esigenze degli acquirenti.