Polo A&Q

A&Q è un Consorzio senza fini di lucro che ha lo scopo di offrire consulenza e formazione a professionisti e aziende del settore agro-alimentare, oltre che di creare sinergia e scambio di informazioni tra i centri tecnico-scientifici e il sistema imprese. Negli ultimi anni ha ampliato le sue attività, dedicando una parte delle risorse alla pianificazione e gestione di eventi ECM. FORMAZIONE A&Q organizza corsi di formazione rivolti a - studenti e neolaureati che intendono acquisire competenze teorico - pratiche in materia di Certificazione Qualità e Sicurezza Alimentare - professionisti e aziende del settore che hanno necessità di aggiornarsi sugli schemi volontari di certificazione e sulla legislazione. CONSULENZA A&Q offre consulenza in materia alimentare, soprattutto sui Sistemi di Gestione per la Qualità. Il servizio comprende - analisi preliminare con sopralluogo per individuare lo stato dell'azienda e studiare il percorso più idoneo; - progettazione personalizzata e implementazione del Sistema aziendale secondo lo schema selezionato (norme ISO 9001 e ISO 22000, standard BRC e IFS, etc.) - svolgimento di audit interni; - assistenza durante l'audit di certificazione. Il servizio di consulenza offre inoltre - assistenza durante audit di seconda parte; - corsi di formazione per il personale aziendale erogati direttamente presso la sede; - implementazione e revisione del manuale HACCP per le realtà che applicano solo i regolamenti cogenti RICERCA A&Q promuove e partecipa a progetti di ricerca, finanziati da Enti pubblici e privati, nei settori dell’agricoltura, della zootecnia e della tecnologie alimentari PIANIFICAZIONE E GESTIONE EVENTI ECM A&Q pianifica e gestisce servizi di organizzazione eventi ECM, in particolar modo: - formazione residenziale e FAD; - provider ECM; - segreteria organizzativa; - comunicazione; - progettazione grafica.