Bio Bäckerei Profanter Natur-Backstube

Seit 1967 steht die Profanter Natur-Backstube in Brixen, Südtirol, für hochwertiges Brot in echter Bio-Qualität. Als Vorreiter im Bereich Bio-Brot und traditionellem Schüttelbrot vereinen wir handwerkliches Können mit Nachhaltigkeit und Regionalität. Unsere Philosophie beginnt beim Ursprung: Wir setzen auf natürlichen Getreideanbau und kennen unsere Zutaten bis ins Detail. Lange Teigruhen und das Backen in Natursteinöfen aus Schweizer Alpengranit garantieren einen unvergleichlichen Geschmack und höchste Bekömmlichkeit. Unser Sortiment bietet Vielfalt für alle Ernährungsbedürfnisse – von weizenfreien Spezialitäten bis zu veganen Alternativen. Dabei bleibt eines immer gleich: Unsere Liebe zum Handwerk und unser Anspruch, täglich frisch und authentisch zu backen. Profanter steht für Genuss, Tradition und Verantwortung – seit über 50 Jahren.