Prosciuttificio Crosare

Una tradizione di famiglia tramandata di generazione in generazione. Nell'omonimo paese dal quale prende il nome, il Prosciuttificio Crosare si occupa, da oltre quarant’anni, della lavorazione e produzione artigianale di prosciutti, speck, salumi, altre specialità e del Prosciutto Veneto Berico Euganeo D.O.P. L’unicità di questo prodotto è lo stretto legame con il territorio e le sue caratteristiche intrinseche. È proprio il clima tipico della zona tra i Colli Berici ed Euganei, con estati molto calde e inverni umidi e nebbiosi, che regala al Prosciutto la sua morbidezza e la sua inconfondibile dolcezza.