Le Château de Puechredon est un domaine viticole qui se situe dans la région Occitanie, dans le département du Gard, au sein de l’une des plus petites communes françaises. Tournant le dos aux contreforts des Cévennes, il oriente ses vignobles en semi-coteaux vers le levant. Le terroir rocailleux, argilo–calcaire, peu perméable et l’alternance de la chaleur méditerranéenne des journées d’été et de la fraîcheur de ses nuits fait le secret de la finesse de ses vins.
Nos vins naturels biologiques sont cultivés, produits, vinifiés et mis en bouteilles dans une perspective de développement durable. Nous nous sommes rapprochés de la biodynamie en apprenant à connaître et à travailler avec nos terroirs, dans le but de tirer le meilleur parti de ce que la nature nous offre, et de le restituer à nos plantes. Nous sommes attachés à respecter et protéger la faune et la flore, pour donner vie aux sols. Depuis plus de 40 ans des ruches sont installées sur la propriété et leurs abeilles viennent participer à la pollinisation et l’équilibre de notre biodiversité.
Des vaches Highlands sont installées sur le domaine comme point de fixation pour les animaux tels que les chevreuils, faisans, perdreaux mais surtout les oiseaux qui sont revenus en masse.
Malgré que les terres soient classées en AOP nous avons décidé de faire des vins sans appellation, en Vin de France. Cette décision a été dictée par le soucis de conserver toute la liberté de choix des cépages et des assemblages qui nous paraissent essentiels. Nous ne souhaitons pas imposer quoi que ce soit au vin, nous voulons juste accompagner le processus jusqu'à la bouteille. Les assemblages sont guidés exclusivement dans la recherche de la meilleure saveur possible.
Pour résumer il s'agit de " boire vrai ".
Company Details
- Employees
- 2
- Founded
- -
- Address
- Mas Verdier, Puechredon,occitanie 30610,france
- Industry
- Wineries
- NAICS
-
Wineries
- Website
- http://château-puech-redon.com
- Keywords
- Vin naturel, vin biologique, agriculture biologique, hébergement, huile d'olive, développement durable.
- HQ
- Puechredon, Occitanie
- Competitors
- Prima Vinae.
Château Puech Redon Questions
Château Puech Redon's website is http://château-puech-redon.com
Château Puech Redon's LinkedIn profile is https://fr.linkedin.com/company/puech-redon
Château Puech Redon has
2 employees.
View email and phone details for 2
employees at Château Puech Redon.
Château Puech Redon's industry is
Wineries
Château Puech Redon's top competitors are
Prima Vinae.
Château Puech Redon's categories are Wineries
Château Puech Redon's founding year is 1968
