PuurTafelen

Via huismerken van grote supermarktketens lopen biologische producten mee in het assortiment. Dit is een goede ontwikkeling in het voor de consument goed zichtbaar maken van het aanbod van biologische producten. Bovendien heeft biologisch er in de loop der jaren een niet te onderschatten supporter bij gekregen: behalve goed voor natuur, milieu en dieren kreeg ze gastronomische erkenning. Daarmee is er een deur opengegaan voor een nieuwe groep consumenten die behalve van gezond, bewust en verantwoord ook van lekker eten houden.