Raffael’s 1989

Handgemachte Schweizer: Grand Cru SchokoladeDie Wertschätzung und Leidenschaft für ursprüngliche Aromen und feinste erlesene Zutaten bilden die Basis für unsere edle, handgemachte Grand Cru Schokolade. Unsere feinen Rezepturen lassen die Aromen des Kakao in all ihren Farben erstrahlen. Würzig, herb, nussig, fruchtig oder blumig; die vielen Facetten der Kakaobohne werden durch subtile Noten aus echter Vanille, auserlesenen Nüssen, Schweizer Caramel oder getrockneten Früchten hervorgehoben und zur Geltung gebracht. Tauchen sie ein in die Aromenwelt des Kakao und kosten sie unsere exquisiten, handgemachten Kreationen aus Schweizer Grand Cru Schokolade. Unserer GRAND CRU OPUS Kreationen werden zu 100% aus natürlichen Zutaten von allerbester Qualität hergestellt. Die grösste Aufmerksamkeit gilt der Suche und Auswahl der besten Kakaobohnen, denn sie bilden die Quintessenz des warmen und tiefen Aromas unserer Grand Cru Schokolade. Die Faszination für ursprüngliche Aromen: Wir verwenden ausschliesslich reinen Kakao aus Venezuela, Grenada und der Dominikanischen Republik. Aufgrund der guten Beziehungen zu unseren Partnern, haben wir das Glück aus den besten Ernteauslesen der raren Edelkakaosorten auswählen zu dürfen. Die gesamte Verarbeitung, von der Kakaobohne bis hin zur Edelschokolade, erfolgt exklusiv in der Schweiz. Mit unseren GRAND CRU OPUS Kreationen wollen wir das Handwerk der Schweizer Chocolaterie zelebrieren - ein Meisterwerk entstanden aus der Leidenschaft für ursprüngliche Aromen und feinste erlesene Zutaten.