Qualidade e segurança dos alimentos através de serviços personalizados.
Consultorias, auditorias, vistorias orientativas, treinamentos, desenvolvimentos de manuais, procedimentos, rotulagens, entre outros.
Atendemos as necessidades de nossos clientes, cumprindo com os requisitos legais e regulamentares, em um processo de melhoria contínua.
ÁREA DE ATUAÇÃO:
- Indústria de Alimentos
- Bares e restaurantes
- Hotéis
- Fast food
- Supermercados e atacadistas
- Buffets
- Açougues e churrascarias
SERVIÇOS:
- Elaboração de fichas técnicas
- Elaboração e implementação de manuais de boas práticas (BPF) e procedimentos (POPs).
- Rotulagem e informação nutricional
- Vistorias higiênico-sanitário periódicas orientativas.
- Auditoria de diagnóstico para indústria
- Consultoria e auditoria interna
- Elaboração e implementação de sistema de análises de perigos e pontos críticos de controle (HACCP)
- Implantação de sistemas de gestão de segurança de alimentos
- Auxílio na abertura de estabelecimentos (layout, documentação, responsabilidade técnica, etc.)
TREINAMENTOS:
- Manipulação de alimentos com ênfase em boas práticas de fabricação
- Boas práticas de fabricação e higiene para manipuladores
- Análise de perigos e pontos críticos de controle (appcc/ haccp)
- Treinamentos personalizados de acordo com as necessidades do cliente.
NORMAS E REQUISITOS LEGAIS:
- FSSC 22000 e ISO 22000, IFS, GMP +.
- HACCP base Codex Alimentárius
- Legislações nacionais e internacionais
Company Details
- Employees
- 2
- Founded
- -
- Address
- Indaiatuba, Br
- Industry
- Professional Training And Coaching
- NAICS
-
Business Schools and Computer and Management TrainingComputer TrainingProfessional and Management Development Training
- Website
- relottos.com.br
- Keywords
- ISO22000, FSSC, FSSC22000, ANVISA, Tabelas nutricionais, Visitas Orientativas, BPF, POP, Legislações sanitárias, visitas orientativas, Treinamentos, Rotulagem, Alimentos, Bares e restaurantes, Indústria de alimentos, Auditoria, Consultoria, IFS Global Markets, IFS, IFS Pac Secure, PCQI, FDA, FSMA, BRC, Interpretação da norma, ISO9001, Food Safety, Segurança dos alimentos, MAPA, Auditoria interna, Treinamento, Auditoria em fornecedores, Consultoria.
- HQ
- Indaiatuba
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Professional Training and Coaching
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Corpak Embalagens,
Valgroup,
Imetro.sc,
Conformità - Iso/iec 17025,
Cubo Consultoria E Capacitação,
Parana Metrologia,
Amativa Consultoria E Capacitação Em Alimentos Ltda,
Ciclo Consultoria E Assessoria,
Nutri Consultora,
Allquality Consultoria.
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