SILAS - DOMAINE LES REMPARTS

Silas - Domaine les Remparts, c’est la passion de la vigne, pour produire des vins IGP Côtes de Gascogne et des Armagnacs. Notre travail dans les vignes, en cave et lors de la mise en bouteille sont autant d'étapes de notre production maitrisée pour chacune d'entre elle au domaine. Aucun doute que vous apprécierez aussi les armagnacs distillés par Silas, dont le travail de vieillissement et d'assemblage vous fera entrevoir la finesse et la complexité de la Ténarèze. Nos produits conviviaux, humains, destinés à être dégustés entre amis ou en famille pour toutes occasions sauront vous séduire. Des vins et armagnacs à partager pour une discussion , un repas et bien plus encore. L'IGP Côtes de Gascogne traverse trois départements, Les Landes, le Lot-et-Garonne et le Gers, où nous sommes situés. Ici en Gascogne, nous avons un terroir atypique, autant pour les sols qui sont calcaires, argileux, sableux ou tout à la fois, que pour la vigne avec la possibilité de cultiver de nombreux cépages variés. Nous avons un climat océanique tempéré, du soleil et de la chaleur, mais juste comme il faut, et une topographie variée. Nous cultivons 14 cépages répartis sur plusieurs îlots, certains destinés aux vins rouges et d'autres aux vins blancs, entourés de sous-bois. Nous sommes l'un des rares domaines de l'appellation à produire des vins rouges, rosés et blancs. Silas - Domaine les Remparts c'est aussi la remise en question et la recherche d'amélioration constante, ce qui nous permet aujourd'hui d'évoluer et de planter de nouveaux cépages résistants aux maladies.