Restaurant DeliCees

De keuken van DeliCees In de keuken van DeliCees staat de liefde voor het product voorop. De gerechten zijn een mix van mooie ingrediënten, nieuwe technieken, maar ook respect voor de klassieke keuken met veel mediterrane invloeden van vooral Spanje en Italië. Doordat we niet werken met een menukaart, kunnen we inspelen op wat de markt biedt aan verse producten van het seizoen. Bevlogen Voortdurend zijn we op zoek naar nieuwe ingrediënten, technieken en inspiratie. Dit leidt tot veel bezoeken aan leveranciers en producenten in de regio, maar misschien nog wel leuker, tot vele reizen naar Spanje, Italië en soms Frankrijk of Londen. Daar gaan we zoveel mogelijk uit eten en laten we ons inspireren door de chefs, maar ook de cultuur aldaar. Deze bevlogenheid is ook terug te vinden in de enorme kookboekencollectie in onze bibliotheek. Ontspannen Ons pand is statig (en met het pand zijn we heel blij), maar wij zijn niet statig! We vinden het belangrijk dat onze gasten zich op hun gemak voelen. In ons restaurant hangt een gemoedelijke sfeer en met onze persoonlijke aandacht hopen wij u een ontspannen en gezellige avond te bezorgen.